Thé en vrac, feuilles prêtes à être infusées chez Les Apar’thés à Biarritz. – thé en vrac – Les Apar’thés Biarritz

Un savoir-faire

Nos thés sont choisis pour leur pureté et leur justesse. Des crus singuliers, parfois méconnus, façonnés par des des gestes attentifs dans un terroirs respectés. Proposés en vrac, ils s’inscrivent dans une approche simple et sincère, où le goût, la saison et le plaisir de la découverte guident chaque dégustation.

Notre sélection de thé

 Guidée par le goût
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Biologique

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Soba Cha

Graines de Sarrasin* torréfiées produites au Japon, le Soba Cha se prépare comme un thé et se déguste chaud ou froid. Ses notes toastées sont très appréciées des Japonais qui lui attribuent de nombreuses vertus, comme celle de provoquer une sensation de satiété, accompagnant idéalement les repas. Sans Gluten

Vent des Iles

Mélange ayurvédique
Vent des îles, c’est une infusion qui réchauffe doucement et réveille les sens, comme une brise chaude chargée d’épices et de notes citronnées. À la fois tonique et réconfortante, elle accompagne les moments où l’on veut retrouver de l’élan… tout en restant parfaitement douce et facile à boire.

Bouddhi

Mélange ayurvédique
Bouddhi, c’est une boisson d’inspiration ayurvédique qui rappelle le tchaï traditionnel indien : chaude, enveloppante, épicée juste comme il faut. Une tasse “rituel” qui réchauffe, ancre et recentre, parfaite quand on a envie d’un moment réconfortant et plein de caractère… sans la présence de thé.

Earl Grey Fleur Bleue

Thé noir
Un classique du matin, Thé noir d’Inde* (Assam FTGFOP1) Arôme naturel de Bergamote (produit à Grasse en Provence) Écorces de Bergamote de Calabre*, Pétales de Bleuet*

Suprême de PU'ER

Thé noir
Suprême de Pu’Er, c’est un thé pu-er au caractère boisé et corsé, avec une profondeur très enveloppante. Une touche d’orange vient éclairer la tasse, tandis qu’une note florale apporte une élégance délicate. Un thé de caractère, mais jamais lourd — parfait pour une dégustation qui change.

Les 9 Muses et Apollon

Thé vert
Les 9 muses et Apollon est un thé mêlant thé noir et thé vert, comme une balade dans un jardin de fruits rouges en plein été. La tasse est généreuse, lumineuse, avec une gourmandise naturelle qui rappelle la framboise, la fraise et la cerise, puis une touche plus douce et veloutée qui vient arrondir l’ensemble. Un mélange élégant, joyeux, parfait quand on veut un thé fruité qui garde du caractère.

Vos questions, nos réponses

Les infos essentielles sur nos thés, les commandes et les conseils, réunies ici pour vous guider simplement.
Comment choisir un thé parmi toutes vos références ?

Commencez par le type (vert, noir, oolong, pu-erh…) puis vos notes préférées (fruité, floral, toasté, épicé). On peut aussi vous orienter.

Quels sont les thés les plus adaptés pour débuter ?

Les thés verts doux, les mélanges fruités, les infusions gourmandes et certains mélanges ayurvédiques sont souvent les plus faciles à apprécier.

Avez-vous des thés sans théine ?

Oui : infusions, thé vert et certaines boissons type sarrasin torréfié sont naturellement sans théine, idéales le soir.

Proposez-vous des thés parfumés et des thés “nature” ?

Oui, vous trouverez des thés nature et des créations parfumées, selon votre préférence.

Puis-je acheter vos thés en vrac à Biarritz ?

Oui, toutes nos références sont disponibles en vrac chez Les Apar’thés à Biarritz, avec conseils sur place.

Les professionnels peuvent-ils commander une sélection ?

Oui, nous proposons une sélection adaptée aux pros, avec des références cohérentes pour une carte (thés, infusions, ayurvédiques)

Du champ à la tasse

Découvrez nos sélections de thé créées pour vous, et explorez notre maison de thé à travers une large sélection de thés noirs, thés verts, thés blancs, rooibos, infusions, mélanges ayurvédiques et plus. Retrouvez l’ensemble de nos thés et choisissez celui qui vous correspond.